Domaine Antocyâme

Vinos
Produktor Bio

445 chemin des Falgasses, 82230 La Salvetat-Belmontet

- Ver los horariosAdvertencia: horas no aseguradas
- - 06 74 91 28 23
  Ponte en contacto Domaine Antocyâme
  * : champs obligatoires
  Periodo
  Del
  Al
  Civismo ^*
  Apellido ^*
  Nombre ^*
  E-mail ^*(Ex: nomprenom@mondomaine.fr)
  Teléfono
  Mensaje ^*
  Quisiera recibir información de parte de :
  Adt Du Tarn et Garonne
  ^* Puedes darte de baja en cualquier momento de nuestras listas de distribución.
  En el marco del Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), la información personal recopilada a través de este formulario está destinada al proveedor indicado en la página web correspondiente y al editor de la página web, que se encargan de su tratamiento, dentro de los límites de sus respectivas atribuciones. Dichos datos son necesarios para garantizar la gestión de las solicitudes de los diferentes interlocutores de los dos establecimientos, en particular su recepción por vía electrónica, su transmisión a los servicios correspondientes, el historial de las solicitudes y las respuestas proporcionadas a los interlocutores, y la elaboración de estadísticas sobre la actividad de los servicios. Para más información, consulte la política de confidencialidad.
  Gracias. Tu mensaje ha sido enviado con éxito.
  Une erreur est survenue lors de l'envoi du formulaire.

Las viñas están plantadas con hierba y los rendimientos son muy moderados. La vinificación es natural, con levaduras autóctonas y sin insumos; casi todas las cuvées no llevan sulfitos añadidos. La vinificación se realiza en cubas, barricas y ánforas.

Tenemos varias variedades de uva: - Chardonnay y Sauvignon para los blancos. - Cabernet franc, Syrah, Merlot, Tannat y Abourriou para las tintas. - Muscat de Hambourg, Italia y Datetier para las uvas de mesa. Las uvas se vendimian a mano en cajas a medida que van madurando. En la bodega, trabajamos con respeto por la uva, reduciendo al mínimo los insumos enológicos. La fermentación es espontánea, gracias a las levaduras indígenas presentes de forma natural en los hollejos.